本文主要探討治療慢性病的有效方法。
一、概念
所謂「慢性病」,泛指所有需要持續三個月以上治療的疾病。並有狹義與廣義之分。
所謂「狹義慢性病」,係指因體質不佳而造成的身體輕微失控。如糖尿病、痛風、心臟血管病、慢性肺病、慢性肝炎、關節炎、哮喘、高血壓、牙周病、呼吸中止症、子宮內膜異位症等。
「廣義慢性病」則包括「狹義慢性病」與「器官病」。
所謂「器官病」,係指因器官功能失常而造成的身體嚴重失控。如腎臟病、心臟病、肝病、胃病、肺病等。
二、成因
造成身體產生慢性疾病的原因眾多,簡要列舉如下:
- 消化不良
- 久坐且無每日運動習慣
- 生活緊張、作息混亂、過勞
- 睡眠不足或睡眠品質不佳
- 營養不均衡
- 口腔清潔不到位
- 飲用水未經過濾及煮沸
- 抽菸、飲酒過量
- 情緒起伏劇烈、心態負面
- 長年服用西藥
- 亂用或濫用咖啡因
- 不常接地
- 靈體被干擾
- 施打新冠疫苗或確診新冠肺炎
但大多數慢性病患者都是皆綜合因素造成,罕有單獨因素造成者。
三、治療
目前,對於慢性疾病的治療,主要採取飲食控制、生活改善與服用藥物。
三之一、飲食控制
所謂「飲食控制」,係指三餐排除慢性病禁忌食物。不同的慢性病有不同的飲食禁忌,簡要列舉如下:
- 糖尿病患者:需避免食用多油、多鹽、多糖的食物。
- 痛風病患者:需避免食用含「嘌呤(Purine,或譯作"普林",意為"核蛋白")」食物,以及辛燥刺激、高蛋白質、高脂食物,並避免飲酒。
- 心臟血管病患者:需避免食用高膽固醇、高脂肪飲食及甜食。
- 慢性阻塞性肺病患者:避免攝取濃茶、咖啡及酒等刺激性飲料。
- 慢性腎臟病患者:需避免食用高磷、高鉀、高草酸等食物。
- 心臟病患者:需減少咖啡、茶、蛋類、油炸食物和甜點、脂肪、肉類、單醣類食品攝取。
三之二、生活改善
所謂「生活改善」,係指由患者自行調整生活作息、生活節奏、睡眠品質、情緒及增加運動時間等。
三之三、服用藥物
所謂「服務藥物」,係指依據醫師開立的「慢性疾病處方簽」定期取藥並按時服用。
然而,依靠三餐飲食控制、生活作息改善與按時服用藥物,能否治療慢性病呢?
四、療效
透過飲食控制、生活改善與服用藥物,頂多只能控制病情及減緩體質惡化速度,根本無法根治慢性疾病。且因西醫分科明確,罕有採取綜合治療者,因此治療成效有限。若是改看中醫或服用中藥,效果會比較好嗎?關於這一點,筆者則持保留態度。
由於病患對於慢性病的實際成因不了解,並且大多數慢性病患通常會三餐越吃越不健康,並且生活習慣難改,反而會越來越依賴藥物,所以與選擇看中醫或西醫無關。
五、癥結
「飲食控制」的用意,在於避免或減少攝取禁忌食物,實際上卻很難執行。並且,絕大多數病患本身的飲食習慣與內容本身就存在若干問題,才會造成各種慢性疾病,期望病患自行改善根本是一種不切實際的奢望。特別是痛風、心臟血管等疾病患者,過多要減少攝取的禁忌食物,反而容易造成病患營養攝取更不均衡,並導致營養不良、體質更差。又如為追求飲食清淡,反而不吃薑蒜,導致身體越來越虛。此外,規避禁忌食物的作法過於消極,且容易被誤解,應該有更理想、更正向的作法才對。此外,所有含「咖啡因」的食物飲品,也是所有慢性病患必須禁用的,卻很少有人提及。

「生活改善」的用意,在於引導患者的生活作息趨近正常。但病患會罹患慢性病,大多都是睡眠品質不良、生活觀念有問題,或太過以工作、事業為重,所以很難徹底改變其生活方式。如建議慢性病患者一周運動五天,每天至少持續30分鐘,但對於平日沒有運動習慣與不具備一定動力的人而言,這個看似簡單的要求,要徹底貫徹卻難如登天。又如因交感神經失調、靈體被干擾等問題導致失眠而引發慢性病的患者,根本無法因自己提早就寢而入眠,使用安眠藥更是治標不治本。
也就是說,絕大多數慢性病患,無法藉由自己的三餐飲食控制、生活作息改善,以及醫生的處方簽,徹底逆轉病情。尤其當病患被多種慢性疾病纏身時,身體根本不具備運動健身所需之動力,更無法透過自身的飲食控制與生活改善來減緩體質惡化速度,反而會不自覺的走向健康負向循環。

六、解方
筆者認為,個人內在的窘迫、貧困與匱乏,才是慢性疾病的根源。也就是說,「教育」才是改善慢性疾病的真正良藥。因此,慢性病患除了需要透過藥物控制病情之外,最需要的,就是「個人體質管理正確觀念與方法」(包括咖啡因的正確使用方式),並協助病患逐一清查並改善造成體質不佳的因素,直接設法改善病患體質,而非只是讓病患自行控制飲食內容及改變生活習慣。
罹患「器官病」者,雖未達到住院治療的標準,但也不該讓其自生自滅,成立「器官病醫療社區」,集中治療管理及教育,待其恢復到一定程度後再返家生活,或許才是良策。

所謂「個人體質管理觀念與方法」,其中包括正確的價值觀、人生觀、生活觀、養生觀、日常養生及保健方法等。雖然憲法主張讓民眾生活自由、宗教信仰自由等,政府卻不該只是放牛吃草,並讓民眾道聽途說。
當然,傳授病患「個人體質管理觀念與方法」並非醫生的本職,也超出營養師的專業範圍,而是需要另由專人負責,如中醫師或家醫科醫師等。這部分也可以與本校合作。
由於這也是一個可以大幅提升醫療品質並節省健保費用的有效方法,所以值得中央與地方政府審慎規畫後施行。
總之,加強個人身體健康管理之教育,以縮短療程、減少用藥,盡速回復正常飲食、生活自理,才是治療慢性疾病的根本之道。

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